唉呀,講起上海的品茶喝茶工作室,我真是有話要講!我在上海跑了二十多年,吃過的茶葉喝過的茶館,沒兩百家也有一百五十家。親戚朋友來問我哪裏的工作室靠譜,我都直接拉人去現場。尤其是前兩年,有個朋友選得不對,花了冤枉錢還沒喝到正宗好茶,真是教訓深刻。今天不藏着掖着,講講怎麼搞對這個上海品茶喝茶工作室,聽好了哦!
選位置,別離市中心太遠
上海的品茶喝茶工作室分佈其實蠻廣,但真正有好茶、環境又舒適的,還是集中在幾個區域:徐匯、靜安、黃浦這三塊比較多。市中心這些地方交通方便,工作室的老闆一般也更懂行,茶葉質量不會差到哪裏去。
比如徐匯區的衡山路附近,我試過一家叫「和悅茶社」的,環境雅致,老闆有十幾年經驗,什麼鐵觀音、龍井都有,而且價格公道,單次品茶大概150元左右,能喝到三五種茶。而郊區的有些地方,價格雖然便宜,但茶葉品質不行,喝着沒那個味道。
獨家經驗:推薦去靜安區的南京西路,具體是「嘉德茶室」,地鐵2號線出來走路不到十分鐘。老闆是福建人,專做岩茶的,試喝一次200元左右,喝完還能買茶帶走,性價比高得很!
看老闆,懂茶的才靠譜
茶這東西,不是擺幾個壺、幾張桌子就能搞定的,關鍵看老闆懂不懂。上海的品茶工作室魚龍混雜,有些店老闆只是打着品茶的招牌,其實啥都不懂,拿普通茶葉來糊弄人,外地來的朋友最容易中招。
我曾經在黃浦區的一個工作室碰到過,老闆連基本的沖泡手法都不清楚,問他茶葉產地,他支支吾吾講不清楚,結果茶喝起來就是個淡水味,浪費了我300塊。所以選工作室一定要提前打電話問清楚,或者看網上評價,確認老闆是專業的再去。
價格別太低,太高也別選
上海品茶喝茶工作室的價格區間其實蠻明確,單次品茶一般在150-300元之間已經算合適了。如果低於100元,多半是用低檔茶糊弄人;如果超過500元,那一般是帶營銷性質的高端場所,不適合普通人去。
像我去年去過一家松江區的工作室,單次品茶只要80元,衝着便宜去的,結果茶葉又老又粗,喝了一口就後悔。反倒是靜安的「嘉德茶室」,雖然200元不算便宜,但茶葉品質對得起價格,喝得舒服還長知識。
死辦法:到店後,先問老闆推薦什麼茶,然後直接試喝一泡,覺得不對口味就換,別硬撐着喝完整場。
總之,選上海品茶喝茶工作室,地點選市區、老闆要懂茶、價格別貪便宜,這三點搞對了,基本不會踩坑。希望這篇能幫到你哦!
關鍵詞:上海品茶喝茶工作室、品茶選址、上海茶葉、避坑指南、茶室推薦
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本次活動由中國探險協會主辦,中信書店、北京市朝陽區新時代文明實踐中心辦公室、北京市朝陽區宣傳文化中心協辦。(完)
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2016年新安縣進行了一次生態環境整治集中行動,兩家洗煤廠被依法取締,同時按當時要求召开復耕。
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