嗨呀，說起「葷茶」，你曉得不？頭回聽到這個詞的時候，我還以為是啥子茶館新花樣，結果一喝才曉得，嘿，這不是老瀘州人的茶局嘛！前年有個外地朋友來瀘州找我，非要體驗「葷茶」，我領着他跑了幾家，結果有好有壞。今天我就給你擺一哈，瀘州喝「葷茶」的地方，哪家靠譜，哪家坑人。
「葷茶」是啥子？先弄清楚概念！
「葷茶」說白了，就是邊喝茶邊吃點硬菜，像毛肚、滷肉、腦花這些，甚至還有些店會上火鍋底料，直接搞成小火鍋。這種喝茶方式，瀘州這邊特別流行，尤其是一些老茶館，下午三四點鐘開始，喝茶的邊打牌邊整點吃的，巴適得板。
不過注意哈，不是所有茶館都有「葷茶」。一般有「葷茶」的地方，菜品會擺出來，像個小型自助餐枱一樣，你自己挑。還有些地方是菜單點菜的。這兩種形式各有優劣，後面我再細講。
推薦的幾家老茶館，靠譜不宰人
先講幾個我自己常去的地方，都是瀘州本地人扎堆的地兒：
1. 江陽區百子圖茶館，在江陽西路靠近濱江路那段，環境不算豪華，但勝在地道，茶水5塊錢一壺，菜品是自助式的，按盤計價，5-15塊一盤。推薦他們家的鹵豬耳朵和泡椒鳳爪，味道巴適。 2. 龍馬潭區龍山茶館，龍山公園旁邊，環境清幽，帶點園林風格，菜品主要是火鍋底料搭配的那種，適合三五好友一起去，菜價稍微貴點，一般在15-20塊一盤，但分量足。 3. 納溪區長江老茶館，位置在納溪老街那邊，裝修很復古，茶水便宜，3塊一碗，但吃的東西種類少，主要是滷菜和涼拌菜，適合圖便宜的朋友。
這些地方都算老實經營，沒得啥子亂收費的事情。但要注意，有些店下午五六點人多的時候，排隊比較久，最好早點去佔位置。
避坑注意事項，不看虧大了！
瀘州喝「葷茶」有些坑需要特別注意，我吃過虧也看過朋友踩雷，給你總結幾條：
1. 不要去沒明碼標價的地方。 有些茶館菜品不標價，等你吃完結賬才曉得一盤涼拌豬耳朵要40塊，簡直搶錢，尤其是在市中心那些遊客多的地方。
2. 茶水費單獨算清楚。 一壺茶看起便宜，但有些地方會按人頭收費，比如一人10塊，兩人20塊，這個要提前問清楚。我上回就被龍馬潭一個小茶館坑過，喝了兩壺茶，結果收了我們三個人30塊。
3. 菜品別貪多。 很多地方的菜看起新鮮，實際上一盤分量不多，價格卻不便宜，我建議先點一兩個試試味道，不好吃就別點第二輪了。
4. 停車問題。 有些老茶館在巷子裏，車不好停，最好提前問清楚附近有沒有停車場，不然可能要走很遠。比如百子圖茶館那邊，停車位特別緊張，建議打車來。
我最推薦的一家，瀘州人的私藏！
如果你要我推薦一家最巴適的「葷茶」地兒，我會說是江陽區的「老碼頭茶館」，就在濱江路的一個小巷子裏，位置隱蔽，但味道絕對值。茶水6塊錢一壺，菜品有20多種，滷菜、涼菜、熱菜都有，價格實惠，味道地道，服務也周到。我特別愛點他們家的紅油毛肚和蒜泥白肉，簡直好吃到舔盤。
不過，這家店只有下午4點到晚上8點營業，去晚了菜品會被挑光，建議提前一點到。另外，第一次去不熟路的朋友，導航可能會導錯，記得問一下本地人。
總之，瀘州喝「葷茶」是個慢生活的享受，但前提是選對地方，避開坑。我講的這些，隨便挑一家去，都不會讓你失望。
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