哎呀，萬頃沙這地方，我真是吃了三十多年，從街頭的魚蛋粉，到巷尾的燒臘檔，哪家好哪家坑，我閉眼都摸得清。以前我帶幾個老友克吃，明明說好就試一家，結果一吃停不下來，硬是連幹了三家才打住。今天就跟你們講講萬頃沙巷子裏那些好吃的，吃飽又不被坑的正經辦法！
巷子裏的燒臘檔，哪家才是正宗？
說到萬頃沙的燒臘，那必須得講「阿輝燒臘檔」，就在萬頃沙中興街的巷子裏，靠近菜市場的那個位置。這家店檔口不起眼，但味道絕對不輸那些大酒樓。他們家的燒鴨，皮脆肉嫩，咬一口還帶點焦香，關鍵是醬料，甜中帶點咸，蘸着吃簡直一絕。
價格：燒鴨按只賣，半隻大概70塊左右，一隻差不多140塊。白切雞和叉燒也不錯，按斤算，大概40塊一斤。
死辦法：去之前最好提前打電話預定（電話檔口門口貼着），尤其是周末，晚了去可能就賣光了。別問我怎麼知道的，我可是餓着肚子灰溜溜回家的過來人。
魚蛋粉，吃哪家才正點？
你要是在萬頃沙沒吃過「林記魚蛋粉」，那真是白來了。這家店在萬環街的小巷子頭，門口總是人擠人。他們家的魚蛋粉，湯底是用豬骨和魚骨熬的，鮮得很，魚蛋是純手打的，彈牙得像顆乒乓球，入口還帶股鮮甜。
價格：一碗魚蛋粉大概15塊，配個滷蛋再加5塊，性價比很高。
避坑提醒：有些店家會用冷凍魚蛋來冒充手打的，你吃一口就知道，冷凍的沒彈性，裏面還有股腥味。林記就不用擔心，老闆每天早上現做，絕對新鮮。
甜品鋪子，哪裏最地道？
吃完正餐，當然要來點甜品收尾。我推薦「阿蘭糖水鋪」，就在南沙供銷社附近的小巷子裏。這家店開的時間夠長了，我小時候就經常來。他們家的雙皮奶，奶香濃郁，還帶點蛋香，完全是用水牛奶做的，跟外面那些用奶粉勾兌的完全不一樣。
價格：一碗雙皮奶12塊，紅豆沙、綠豆沙這些也是10塊左右。
硬核經驗：夏天去一定要試試他們家的涼粉，冰涼解暑，比外面那些果凍口感的涼粉好多了，入口順滑又帶點淡淡的艾草香。
總之，南沙萬頃沙巷子裏的美食多得很，但要找到正宗的，就要靠腳尖多跑、嘴巴多試。早去別拖，錯過了就是一天的後悔！
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