來源：相機行事，作者： ，：

哎呀，提起新鄉火車站旁邊的小巷子，那可是我小時候的「美食啟蒙地」。從我十幾歲跟着家裏大人跑火車站送貨，到後來自己成天往那邊扎堆兒吃小吃，這條小巷子裏的味兒，我閉着眼都能聞出來。說真的，來新鄉火車站不克這條巷子嘗嘗，那真是白來一趟。今天就給你們說道說道，這巷子裏到底啥吃的靠譜。

巷子裏的小吃多，但這幾家你一定不能錯過

新鄉火車站旁邊的小巷子，說大不大，說小不小。基本就是火車站東南側那片區域，步行五分鐘就能走到頭。這裏的小吃攤子不少，但要說味兒正的，就得挑挑揀揀了。

第一家，「王記鍋貼」。這家攤子在巷子中間靠里的位置，你一聞那股煎鍋貼的香味兒，就知道到了。我敢說，新鄉這片兒，鍋貼能比得上他們家的不多。鍋貼一塊五一個，現點現煎，外脆里嫩，餡兒足得像要溢出來。關鍵是他們家調的蘸料，酸辣適中，絕了。

第二家，「老李家的胡辣湯」。胡辣湯可是我們河南的招牌，這家在巷子口西側的攤位，早上七點開到中午十一點，去晚了就沒了。七塊錢一碗，料特別足，粉條、豆腐皮、牛肉丁都捨得放，喝一口那叫一個過癮。記住了，胡辣湯一定要配油條，這家油條一根兩塊，現炸的，外酥里嫩。

第三家，「張記涼皮」。這家攤子其實特別不起眼，就在巷子北頭的牆角，夏天尤其火爆。一份涼皮六塊錢，涼爽勁道，辣椒油特別香。再來上一瓶冰鎮的酸梅湯，八塊錢一瓶，解膩又解暑。

避坑指南：別被門頭大、裝修好的店騙了

巷子裏的小吃攤子不少，也有些開得像模像樣的大店面，但我跟你說，這些大門頭的店，基本都不咋靠譜。裝修再好，味兒不正也白搭。比如巷子南邊有一家「某某XX小吃城」，門口招牌亮得晃眼，但進去一看，不少東西都不地道，價格還貴。

老話說得好，「看攤不看店，聞味不看門」。你要是初來乍到，就找那些人多排隊的攤子，准沒錯。再不行，問問攤主這攤兒擺了幾年，老攤子大多味兒更靠譜。

吃完還能順帶買點特產帶走

吃完了要走，別忘了在巷口那幾家賣特產的小店轉轉。這裏有不少地道的河南特產，比如燴麵片、道口燒雞的真空包裝，還有當地的小磨香油。記住了，買道口燒雞的時候，一定問清楚是「哪廠生產的」，建議買百年老字號「義興張」的，別貪便宜買那些假冒的。

價格方面，燒雞一般一隻35到50塊，看大小，別被砍價的亂忽悠。香油的話，10塊錢能買半斤裝的小瓶，回去拌涼菜特別香。

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來新鄉火車站旁邊的小巷子，吃喝玩樂一條龍，一定記住：看人多的攤，選老字號，問清楚再買，准沒錯。

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